birra


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Beersmarck
Prodotta da Amiata
Regione Toscana
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Rivisitazione storica di uno stile birraio di Danzica, abbastanza luppolato (30 IBU) ed aromatizzato con ginepro,zenzero e coriandolo. Prodotta in collaborazione con Fritz Wülfing di Fritz Ale (Germania)
Accessi 1470
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Eurhop 2013. Bella rievocazione della birra di Danzica....color oro intenso tendente all'ambrato, naso molto speziato ed erbaceo, in bocca morbida con un bel corpo e parecchio speziata con un amaro gentile nel finale. Azzeccatissima

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/10/2013 13:23:15