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Festa della Birra Eataly 2015. Dorato intenso, un pelo velata. Naso speziato ed agrumato. In bocca fresca, beverina, speziata agrumata, secca e lievemente acidula. Forse potrebbe osare di più sia al naso che in bocca ma è una saison 100 % italiana molto ruffiana e paracula. E poi l'idea di fare una birra con materie prime esclusivamente auto coltivate è assai apprezzabile.
Degustata alla spina in data: 02/03/2014 16:08:41