Prodotta da |
Beer In |
Regione |
Piemonte |
Stile |
(Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta) |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Flute
|
Gradi saccarometrici |
?? °P |
Gradi alcolici |
5,7 % |
Temperatura di servizio |
8-10 °C |
Schiuma |
abbondante coloro rosa |
Colore |
rosa tendente al granata |
Aroma |
lampone |
Gusto |
secco con sentori di malto e lamponi e lieve acidità e finale amaro dato dalle scorze di arancia e dai luppoli |
Abbinamenti gastronomici |
birra da aperitivo |
Note |
birra stagionale autunnale con lamponi freschi (10%) aggiunti nella seconda parte della fermentazione |
Accessi |
2339 |