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Meingose
BioNoc'
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Prodotta da
BioNoc'
Regione
Trentino Alto Adige
Stile
(Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione
Spontanea
Bicchiere
Altglas
Gradi saccarometrici
??? °P
Gradi alcolici
4,8 %
Temperatura di servizio
6-8 °C
Schiuma
-
Colore
-
Aroma
-
Gusto
-
Abbinamenti gastronomici
-
Note
Gose aromatizzata con sale rosa dell'himalaya,coriandolo e fermentata con un ceppo lattico selezionata dall’ Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari di Thiene. In collaborazione con Nicola Coppe di Brewhouse Rock
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