birra


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BdBi(g)BodyIbu
Prodotta da Birra Del Borgo
Regione Lazio
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 20 °P
Gradi alcolici 7,1 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note 103 IBU
Bizzarra BDB Luglio 2015
Accessi 2004
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Castelli Beer festival Marino. Bel colore ambrato scuro, naso agrumato,resinoso ed erbaceo imponente....dovrebbe essere una american barley wine ma fino a qua ricorda una imperial ipa. All'assaggio vengono però fuori i sapori liquorosi e sciropposi dello stile anche se all'inizio sono un po schiacciati dall'amaro imponente. Molto buona ma sono convinto che si può fare ancora meglio :)

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 27/07/2013 21:22:11