birra


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Chango
Prodotta da Birra Zion (produzione sospesa)
Regione Calabria
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici Ottima con piatti a base di carne , salumi e formaggi stagionati.
Note Secondo la mitologia yoruba Chango era il re dell'Impero Oyo, figlio del re fondatore Oranian e della sua consorte Torosi. Si presume quindi che Chango sia vissuto intorno nel XV secolo. Il suo perido da sovrano coincide con un periodo di grande prosperità, e gli viene tributato il merito di aver unificato tutto il popolo yoruba. Da un punto di vista mitologico e religioso, la grandezza del regno si riverbera nella maestosità dei rituali del culto di Chango, estremamente ricchi e diversificati. Chango rappresenta il fuoco, il fulmine ed il tuono; ha un carattere indomito e vendicativo, virile ed impavido. Nella mitologia era il castigatore di bugiardi, i ladri e malfattori.
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