birra


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Olim Palus IPA
Prodotta da Birrificio Pontino (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ? °P
Gradi alcolici 6,4 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3260
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Una piccola realtà con grandissime potenzialità e uno degli orgogli della mia terra. Birrificio Pontino con appena un anno di attività ti tira fuori probabilmente la migliore IPA di Italia. Colore arancio carico, note agrumate all'olfatto che si riconfermano con un gusto netto di pompelmo che si sposa perfettamente con il forte luppolato tipico di questa birra. Una bontà da non perdere

Voto 8,28
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 10/12/2012 00:00:02