birra


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Beersel Morning
Prodotta da Birrificio del Ducato
Regione Emilia Romagna
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Blend di Ducato New Morning con un lambic 3Fontainen di 18 mesi, il tutto invecchiato in bottiglia per 12 mesi

N.B. Nelle versioni piu recenti è tagliata con lambic di Oude Beersel
Accessi 1792
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Fermentazioni 2014: bottiglia annata 2013 è la new morning del ducato tagliata con lambic di 3 fonteinen....la percentuale di lamibc non deve essere altissima ed infatti il prodotto mantiene molte delle caratteristiche della originale saison del ducato ma con questa vena di acidità citrica notevole

Voto 8,28
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 22/09/2014 16:53:30