Prodotta da |
Brasseria della Fonte |
Regione |
Toscana |
Stile |
(Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Balloon
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Gradi saccarometrici |
20,5 °P |
Gradi alcolici |
8,5 % |
Temperatura di servizio |
12 °C |
Schiuma |
Color nocciola, buona persistenza |
Colore |
Ramato |
Aroma |
Caramello, speziato |
Gusto |
Dolce, corpo pieno |
Abbinamenti gastronomici |
Dolci Natalizi, carni rosse. |
Note |
Speziata con coriandolo, timo, cannella, bucce d’arancia |
Accessi |
1693 |