birra


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Robust Porter
Prodotta da Brasseria della Fonte
Regione Toscana
Stile (Ale) - Porter - Robust Porter
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 15 °P
Gradi alcolici 6,6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma Color nocciola, cremosa, molto persistente
Colore Marrone scuro
Aroma Caffè, cioccolato fondente, vaniglia
Gusto Cioccolato fondente e caffè, retrogusto persistente di tostato, leggermente affumicata
Abbinamenti gastronomici Carni rosse, desserts.
Note La birra è stata prodotta con 6 tipologie di malti (Pale, crystal, brown, chocolate, roasted, peated e avena), e il solo luppolo columbus.
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