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Ho assaggiato un po di tempo fa questa birra ma non l'avevo recensita non trovando il produttore ( sul sito nessun riferimento al fatto che gliela fa Bruton, bella gratitudine). Magnifico colore ambrato scuro, molto agrumata e resinosa grazie all'uso del cascade ( ormai i luppoli inglesi nelle birre inglesi sono una rarità) in bocca amaragnola al punto giusto ma con retrogrusto caramellato e di miele parecchio invasivo e abbastanza inusuale e fuori posto su una strong bitter anche se non per questo non gradevole, ma che la colloca poco adatta per pasteggiare come invece spesso succede a birre di pari stili. E' evidentissima l'ispirazione di matrice Lilith su questa birra anche se qui il connubio tra dolce e amaro è stato bilanciato molto meno bene. Comunque in finale una birra discreta
Degustata in bottiglia in data: 10/04/2013 00:48:40