birra


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La Scüra
Prodotta da DuLac
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Stout - Oatmeal Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 3,8 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Session oatmeal stout
Premio : Luppolo D’Oro - Cat. Stout - Best Italian Beer ed.2015
Accessi 3610
Berech (40) Casatenovo (LC), Italia

Una oatmeal stout dal bel colore nero petrolio, con una schiuma nocciola abbastanza persistente. Al naso non percepita o quasi, tenue note dolci e poco altro. In bocca molto meglio: è ricca, morbida, avvolgente con un sapore rotondo di malto e avena arricchito da note di caramello, caffe e cioccolato, finale più amarognolo con una nota di liquirizia.

Voto 7,94
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 28/11/2017 19:04:44