Prodotta da |
Fiorenero Lab (produzione sospesa) |
Regione |
Lazio |
Stile |
(Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Pinta
|
Gradi saccarometrici |
?? °P |
Gradi alcolici |
4,2 % |
Temperatura di servizio |
8-10 °C |
Schiuma |
persistente nonostante la bassa carbonazione. |
Colore |
Ambrato |
Aroma |
- |
Gusto |
Al naso la prima sensazione è data dalla componente caramellata dei malti, affiancata da quella luppolata. La birra conferma la facile beva dello stile con un profilo di frutta secca, leggermente tostato, con presenza lieve di caramello o toffee e un finale secco terroso e di liquirizia. |
Abbinamenti gastronomici |
- |
Note |
Ingredienti: malto “Pale Ale”, malto “Caramunich”, luppolo “Fuggle” e “East Kent Golding”, lievito di ceppo inglese. |
Accessi |
1546 |