birra


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Alma
Prodotta da Gilac
Regione Piemonte
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma fine e discretamente persistente
Colore ambrato
Aroma Presenta una particolare intensità olfattiva, subito aromi fruttati e floreali poi con
caratteristica fragranza di miele di castagno
Gusto gusto equilibrato con nota amara moderata. La persistenza retro
olfattiva è lunga con prevalenza di malto e miele.
Abbinamenti gastronomici stuzzichini, formaggi freschi e stagionati in particolare
caprini, verdure a vapore, carni brasate, pasticceria secca
Note con miele di castagno
Accessi 1998
sole75 (16) Vicenza (VI), Italia

Il gusto del miele di castagno risalta decisamente. Buona anche per chi non ama il miele

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/11/2011 16:38:48