birra


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Accisa Nera
Prodotta da La Birra di Meni
Regione Friuli Venezia Giulia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 4 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note session hoppy american porter
malti: maris otter,chocolate,special B, flaked barley
luppolo: mosaic ( anche DH)
34 IBU.

Birra di protesta contro l'aumento delle accise sulla birra, è una sorta di flashmob birraio per hb ideato da Paolo Erne di Accademia delle Birre ed Emanuele Beltramini del Birrificio Grana 40 che han curato la ricetta. La versione ufficiale è prodotta da Birra di Meni proprio in collaborazione con i due ideatori ( terzetto friulano).
Un'altra versione della stessa ricetta ma con ABV leggermente diverso è stata prodotta dal Birrificio Antica Contea seguendo i parametri CAMRA
Accessi 1994