birra


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BirTa
Prodotta da Maneba
Regione Campania
Stile (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta)
Fermentazione Alta
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 0 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra aromatizzata alla mela annurca, ne saranno prodotte 4 versioni con differenti lieviti e luppoli ma che hanno in comune tutte il malto base (unico) pils. Luppoli e malto sono coltivati localmente a filiera corta. Prodotta in collaborazione con l'università Federico II di Napoli, l'università di Salerno e 6 aziende agricole della zona.
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