Prodotta da |
Mezzopasso |
Regione |
Abruzzo |
Stile |
(Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Altglas
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Gradi saccarometrici |
12 °P |
Gradi alcolici |
5 % |
Temperatura di servizio |
6-8 °C |
Schiuma |
Bel cappello di schiuma, persistente al bicchiere |
Colore |
Giallo carico (Zloty, in polacco, significa "oro") |
Aroma |
Al naso, la ZLOTY lascia emergere l'aroma erbaceo e balsamico del luppolo polacco Marynka |
Gusto |
La ZLOTY è una birra free style, che propone un ibrido di sapori che richiamano i profili caldi di una Kölsch e i sapori puliti e nitidi della lager, grazie alla fermentazione a 15°. Il corpo si presenta leggermente maltato e rotondo, con una nota di amaro che accompagna una bevuta fresca e dissetante. |
Abbinamenti gastronomici |
- |
Note |
- |
Accessi |
2046 |