| Note |
Birra dal colore dorato e dalla schiuma chiara e persistente, dai freschi profumi di bergamotto e miele. In bocca è piena e vivacemente frizzante, con un attacco leggermente dolce e chiude con un delicato amaro finale che prepara il palato al sorso successivo. La freschezza conferita dal frumento non maltato, dai luppoli nobili europei e dal bergamotto nascondono in parte la gradazione alcolica di questa birra “gentilmente muscolosa”.
Ricetta dei malti:
MALTO PILSNER prodotto con orzo coltivato in Italia.
FRUMENTO NON MALTATO (coltivato in Italia) – MALTO DI AVENA – CARAHELL – CARAPILS
Luppoli:
STYRIAN GOLDING / SAAZ
Ingredienti speciali:
MIELE ITALIANO / SCORZE DI BERGAMOTTO |