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Finora la miglior birra che ho provato di questo birrificio, ma comunque non impressiona. Molto bella nel bicchiere (anche se forse poco belga) schiuma bianca, enorme e abbastanza persistente, corpo giallo paglierino, bello limpido. Emana un profumo delicato di erba, leggermente citrico. In bocca: anonima. Che sia una strong ale non si sente proprio, sapori tenui, leggermente erbacei, di luppoli continentali, forse qualcosa di fruttato ma ben poco. Retrogusto inesistente o quasi, solo una punta di amaro. Come già altre birre di questo produttore è davvero troppo gasata.
Degustata in bottiglia in data: 25/11/2018 22:31:41
Bevuta in bottiglia da 0,75, non mi ha particolarmente impressionato: bel colore dorato, schiuma mediamente persistente, poco aromatica e non troppo alcolica; gusto che non si fa ricordare, corpo evanescente. Luppoli a mio giudizio troppo deboli, una nota di amaro in più avrebbe dato carattere a questa birra. Molto cara per quello che offre, della birra belga ha poco o nulla...
Degustata in bottiglia in data: 18/10/2013 13:01:08