birra


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Gotica
Prodotta da Atlantic Oil
Regione Toscana
Stile (Ale) - Stout - Foreign Extra Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 16 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2512
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Bel colore marrone scuro con leggero cappello di schiuma beige. Aroma abbastanza tenue prevalentemente di caffè. In bocca il corpo è medio-basso, con gusto inizialmente cioccolatoso, mentre il finale non mi convince molto un pò scialbo e watery.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 26/09/2010 21:48:12