birra


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Gea
Prodotta da Bauscia (produzione sospesa)
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 25 °P
Gradi alcolici 11 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2326
rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

IBF torino : laboratorio con cioccolato. Servita dalla bottiglia , senza schiuma , color ambrato carico legg torbido. Birra ancora molto giovane (aveva solo 9 mesi) quindi giustifico il watery marcato che si sente pesantemnte; l'alcool è ancora nascosto ma uscira' , ho trovato molto piacevole il naso con note di frutta gialla (arancia e una leggera albicocca). Gasatura minima ma gradevole.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 21/11/2010 13:25:17