| Prodotta da |
Beer In |
| Regione |
Piemonte |
| Stile |
(Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale |
| Fermentazione |
Alta |
| Bicchiere |
Balloon
|
| Gradi saccarometrici |
20 °P |
| Gradi alcolici |
8 % |
| Temperatura di servizio |
10-12 °C |
| Schiuma |
fine nocciola persistente |
| Colore |
marrone scuro |
| Aroma |
fruttato |
| Gusto |
Frutta secca , pera , malti tostati |
| Abbinamenti gastronomici |
Dolci natalizi anche speziati - Cioccolata - Tisamisù - Formaggi stagionati |
| Note |
prodotta con 10% di miele di rododendro selvatico proveniente dall' Alpe Camparient - m. 1550 - alta Val Sessera(BI) |
| Accessi |
2714 |