Stile in teoria molto conosciuto ma che ha rari esempi "svolti" con coscienza : eccone uno !!!!
Degustata in bottiglia in data: 07/01/2016 20:34:44
Altra bellissimo esempio brassicolo del Rurale : è uno stile difficile ma al solito il prodotto è molto valido !!!
Degustata in bottiglia in data: 07/01/2016 20:33:00
Stappata sono stato colpito da un profumo buonissimo , insistente e particolare poi in bocca ha mantenuto le sensazioni iniziali : da provare e bere poi in modo smodato !!!
Degustata in bottiglia in data: 07/01/2016 20:31:39
Piacevolmente affumicata ...consigliabile anche per i NON amanti dello stile
Degustata in bottiglia in data: 01/12/2015 12:25:41
Sono un patito del cocomero..ero scettico prima...dopo ho ritrovato il gusto del frutto....simpatica ...interessante retrogusto
Degustata in bottiglia in data: 21/08/2015 13:41:20
Peccato la torbidità per il resto molto gradevole
Degustata in bottiglia in data: 17/03/2015 13:39:38
Ottima impressione come prima birra degustata del Birrificio : le castagne la rendono peculiar e il fatto che siano arrostite crea sentori di affumicato
Degustata in bottiglia in data: 04/11/2014 13:52:11
Ottimo esempio e già mi sembra di buon livello il prodotto relative a questa ricetta !!!
Degustata in bottiglia in data: 28/10/2014 12:28:04
Finalmente acquistata a Casteggio ....nome leggendario ....robusta ...comunque beverina
Degustata in bottiglia in data: 21/10/2014 12:31:29
Profumata , sapientemente amara con retrogusti assortiti da mandarino e pesca...una birra molto valida
Degustata in bottiglia in data: 14/10/2014 12:26:17
Al solito con questo nome non si sbaglia !! In bocca pure vellutata !!
Degustata in bottiglia in data: 23/09/2014 19:56:01
Con tutti questi stili "strani" è bello bere una bohemian pils......tranquilla ...beverina .ma alla fine rimane secca
Degustata in bottiglia in data: 04/07/2014 20:27:25
Molto beverina , anche secca e bilanciata
Degustata in bottiglia in data: 29/04/2014 22:42:49
Molto buona.....molto secca ....profumi adorabili.....una Saison cum laude
Degustata in bottiglia in data: 09/04/2014 14:15:30
Profumatissima......in bocca buone sensazioni ...forse troppo gasata
Degustata in bottiglia in data: 20/03/2014 12:24:06
Molto buona...equilibrata....i 10° si sentono solo dopo....seduti in poltrona
Degustata in bottiglia in data: 13/03/2014 20:37:21
Per la prima volta una birra "acida" non mi è dispiaciuta !!!!!
Degustata in bottiglia in data: 29/12/2013 12:58:03
Una validissima porter con note di caffè ben presenti : amaro giusto ma avvertibile
Degustata in bottiglia in data: 24/12/2013 22:57:11
Non sono un Fan del genere...comunque mi è sembrato un buon esempio
Degustata in bottiglia in data: 30/11/2013 13:22:12
Birra molto interessante : l'ho trovata equilibrata e profonda. Alcol si avverte ma nella norma
Degustata in bottiglia in data: 29/11/2013 21:05:38
Finalmente sono riuscito a trovarla e me la sono bevuta : trionfale !!! Profumatissima , invasiva ma meno amara di quanto pensassi . Assolutamente da provare !!!
Degustata in bottiglia in data: 14/11/2013 21:08:08
Assaggiata proprio ieri ....giudizio stavolta supera la sufficienza ....ci sono margini per migliorare !!
Degustata in bottiglia in data: 14/11/2013 07:33:43
Diciamo....spero al più presto di berne un'altra bottiglia e trovarla migliorata !!!
Degustata in bottiglia in data: 14/11/2013 07:31:49
Valida ...rispondente allo stile. Amaro : l'avrei preferito più marcato....ma nel complesso buona birra per un birrificio appena aperto
Degustata in bottiglia in data: 12/11/2013 15:51:16
Buon esempio della tipologia : gusto poco incisivo . La mia bottiglia presentava una schiuma troppo abbondante
Degustata in bottiglia in data: 11/11/2013 12:27:09
Nel complesso valida ma per essere Robust secondo me doveva essere più corposa e magari con qualche % di alcol in più
Degustata in bottiglia in data: 30/10/2013 14:31:24
Valida scura con sapore deciso senza sbavature ...francamente la liquirizia non l'ho avvertita
Degustata in bottiglia in data: 29/10/2013 20:47:28
una buona prova di questo stile capostipite
Degustata in bottiglia in data: 28/10/2013 08:32:39
io non sono amante dello stile ...ma mi è sembrata una ottima prova !!!
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2013 14:23:21
Una classica interpretazione dello stile
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2013 14:22:31
molto profumata , ruvida in bocca , ma nei limiti , si avverte l'alcool ma senza uscire dal seminato
Degustata in bottiglia in data: 17/10/2013 12:42:45
Un nettare.......corposa senza esagerare...gradevolissima in bocca...forse dico un eresia ....riminiscenze di Guinness bevuta in Irlanda
Degustata in bottiglia in data: 13/10/2013 13:49:32
Tipologia che non prediligo....alla fine pure un retrogusto metallico...speriamo nella prossima bottiglia
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2013 15:22:22
Una sorpresa....si beve velocemente....e alla fine ti riserva una bellissima nota molto secca
Degustata in bottiglia in data: 03/10/2013 20:35:15
Interessante esperimento buone sensazioni sia al naso sia in bocca
Degustata in bottiglia in data: 01/10/2013 16:44:22
Prima birra della nuova Beer Firm : a me piace questa tipologia e anche questa ha corpo e sensazioni senza strafare
Degustata in bottiglia in data: 26/09/2013 16:24:22
Mi sarei aspettato di avvertire il tipico profumo/sapore del tartufo ..invece la birra si presenta valida un po' speziata(zafferano) erbacea ma il tartufo non si rende presente...
Degustata in bottiglia in data: 24/09/2013 13:28:50
Si fa bere ..ma senza entusiasmo
Degustata in bottiglia in data: 23/09/2013 16:27:47
Rispondente alla tipologia...non ha difetti..ma è poco incisiva
Degustata in bottiglia in data: 23/09/2013 16:25:45
Da migliorare e rendere meno "dark" e più beverina , nei limiti del possibile
Degustata in bottiglia in data: 19/09/2013 12:46:36
Bevuta nella versione Extra Hop . Valida come sapore e profumo : buone sensazioni in bocca
Degustata in bottiglia in data: 19/09/2013 12:45:10
Forse la migliore del terzetto....e questo dice tutto ....nessuna possibilità di classificazione
Degustata in bottiglia in data: 04/09/2013 12:27:03
Altro esperimento fallito : nessuna sensazione positiva....una Caporetto !!
Degustata in bottiglia in data: 04/09/2013 12:25:40
Una delusione pazzesca....l'unica birra italiana prodotta col metodo classico ..non ce n'era bisogno..insulsa inutile ..tra una bibita e una spuma
Degustata in bottiglia in data: 03/09/2013 13:16:36
Fa specie vedere un'affumicata di colore chiaro conoscendo la Schlenkerla ....gradevole l'affumicato ed anche beverina
Degustata in bottiglia in data: 15/08/2013 12:32:26
Valida anche questa : sono certo che con qualche variazione alla ricetta diventerà ottima
Degustata alla spina in data: 04/08/2013 07:35:48
Buone sensazioni, beverina forse un po' troppo amara : come birra di una new entry più che valida
Degustata alla spina in data: 04/08/2013 07:33:19
dissetante, intriganti i profumi
Degustata alla spina in data: 10/07/2013 17:35:37
veramente una scoperta interessante !!!!
Degustata in bottiglia in data: 07/05/2013 18:28:49
Bevuta oggi in bottiglia ...per un birrificio aperto da pochi mesi promette bene. Ampia in bocca e sapientemente amara
Degustata in bottiglia in data: 03/05/2013 16:33:28
E' sempre affascinante bere birre scure molto amare ...questa poi è passata in bocca in modo vellutato
Degustata in bottiglia in data: 22/03/2013 14:24:56
Armoniosa , con buona gradazione ma in bocca molto rotonda : una vera delizia
Degustata in bottiglia in data: 04/03/2013 20:24:35
Un profumo deciso e ammaliante .....in bocca bilanciata ..una vera bontà
Degustata in bottiglia in data: 16/01/2013 18:59:13
Una delle migliori birre mai bevute...non ho le parole o gli aggettivi ...cercate di trovarla e berla !!!!
Degustata in bottiglia in data: 30/12/2012 15:10:18
All'occhio non offre nulla ma bevendola si ritrovano sentori e sensazioni veramente interessanti
Degustata in bottiglia in data: 12/11/2012 21:00:21
bel colore ambrato, molto piacevole in bocca sia in fase iniziale sia durante sia dopo ,,,magari meno dolce sarebbe ancora meglio
Degustata in bottiglia in data: 19/10/2012 09:22:21
interessante birra abituato come sono alle stout corpose inglesi .....veramente secca ...buon sapore....scarso corpo
Degustata in bottiglia in data: 18/10/2012 10:47:34
Proprio una buona birra ....beverina....amaro corretto schiuma giusta
Degustata in bottiglia in data: 08/10/2012 09:57:11
una pils senza fronzoli , vera e in bocca molto secca ..una rivisitazione di un mostro sacro azzeccata
Degustata in bottiglia in data: 27/09/2012 08:37:55
sciuma normale. ottimo profumo ma in bocca sciapa che sconfina nella bibita ..retrogusto assente
Degustata in bottiglia in data: 27/09/2012 08:36:20
profumo scarso.....in bocca molto leggera...nel complesso appena valida
Degustata in bottiglia in data: 25/09/2012 14:23:09
Bel colore...schiuma giusta...ottimi sapori e buono anche il retrogusto
Degustata in bottiglia in data: 20/09/2012 13:11:07
Buon profumo ....buone sensazioni in bocca ....scarsa di corpo essendo una stout
Degustata in bottiglia in data: 20/09/2012 13:10:12
Amaro giusto non invadente. Schiuma equilibrata.
Degustata in bottiglia in data: 17/09/2012 13:30:41
bevuta in ufficio, con i colleghi . molto beverina . l'amaro è al punto giusto ..profumata
Degustata in bottiglia in data: 30/08/2012 15:17:48
Ambrata con schiuma non invadente. L'affumicato è molto valido anche se non invadente .....molto piacevole la bevuta !!!
Degustata in bottiglia in data: 23/08/2012 09:19:15
schiuma emergente forse eccessiva ....luppolatura avvertibile....amaro deciso ma non eccessivo
Degustata in bottiglia in data: 11/07/2012 09:34:25
buon corpo . sentori di caramello e miele. l'alcol non è invadente
Degustata in bottiglia in data: 10/07/2012 11:39:31
schiuma ingombrante . luppolo poco incisivo. ottimo profumo
Degustata in bottiglia in data: 04/07/2012 20:55:08
Trovato finalmente le bottiglie alla manifestazione di Vigevano : l'amaro nella giusta quantità , buon corpo .
Degustata in bottiglia in data: 07/06/2012 16:06:33
Questa invece inferiore alle attese ... amaro forse troppo pronunciato
Degustata in bottiglia in data: 07/06/2012 09:25:02
Ottimo prodotto. Bel colore arancio e bella schiuma. Molto beverina con amaro bilanciato ma persistente e lungo.
Degustata in bottiglia in data: 07/06/2012 09:23:08
Beverina ...amaro scarsamente avvertibile. Schiuma giusta. Forse da personalizzare maggiormente
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2012 13:46:11
Schiuma quasi invadente. Beverina ma con amaro ben presente. Speziatura avvertibile. Valida
Degustata in bottiglia in data: 30/05/2012 13:44:12
Alla vista colori da stout in bocca ha piacevole sapore amaro ...ottimo connubio
Degustata in bottiglia in data: 17/05/2012 13:30:07
Colore ambrato ramato. Schiuma spessa. Un bell'amaro ma non invadente in una birra valida per corpo e retrogusto. Anche stavolta il Bi-Du ha lasciato il segno...
Degustata in bottiglia in data: 02/05/2012 20:14:34
sensazioni particolari di scura ammiccante IPA ...forse maggiormente amara avrebbe migliorato il complesso
Degustata in bottiglia in data: 28/03/2012 14:23:54
piacevolmente amara .... molto beverina
Degustata in bottiglia in data: 27/03/2012 12:52:26
ottimo gusto e buon retrogusto
Degustata in bottiglia in data: 14/03/2012 14:17:19
beverina ...buone sensazioni ....buon retrogusto
Degustata in bottiglia in data: 09/02/2012 13:12:05
interessante . buon impatto in bocca. ottimi sentori . sensazione alcolica scarsa
Degustata in bottiglia in data: 31/01/2012 17:47:02
colore bello scur . schiuma corposa . gusto corretto che però ha poca persistenza
Degustata in bottiglia in data: 30/01/2012 13:03:14
schiuma gorgeous . sapore stimolante . sensazioni "imperial"
Degustata in bottiglia in data: 19/01/2012 13:10:31
degustata in bottiglia . una vera birra invernale non invadente
Degustata in bottiglia in data: 18/01/2012 15:27:52
bella schiuma. speziato giusto . genera calore avvolgente . buona winter warmer
Degustata in bottiglia in data: 18/01/2012 10:49:38
Colore ambrato, schiuma interessante . Ottimo sapore iniziale ma soprattutto un piacevolissimo e lungo e confortevole finale con sentori avvolgenti e riscaldanti
Degustata in bottiglia in data: 03/01/2012 20:10:29
Profumo molto penetrante ..in bocca meno incisiva...comunque ottime sensazioni
Degustata in bottiglia in data: 30/12/2011 07:59:25
Corposa, in bocca propone un bel gusto......corposa senza eccedere
Degustata in bottiglia in data: 24/12/2011 08:59:27
bel colore...buon sapore con un piacevole amaro che si spande per la bocca
Degustata in bottiglia in data: 23/12/2011 14:38:44
colore ambrato . sapore amaro al punto giusto molto persistente
Degustata in bottiglia in data: 16/12/2011 19:28:52
al gusto sembra avere più gradi di quelli dichiarati ...qualche retrogusto perverso
Degustata in bottiglia in data: 12/12/2011 16:21:13
veramente "impressive" ..non che se ne possa bere tanta..ma il bevuto rende molto contenti...anzi amaramente contenti
Degustata in bottiglia in data: 12/12/2011 16:10:44
prime sensazioni di amaro poi gusto secco. molto dissetante
Degustata in bottiglia in data: 10/12/2011 17:21:38
dissetante. ottime sensazioni in bocca
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2011 12:33:16
profumata , sapore e sensazioni del miele non invadenti ....da riprovare
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2011 11:37:57
veramente molto buona : profumata e buon retrogusto
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2011 11:37:04
molto contento dopo l'assaggio ...ottime sensazioni
Degustata in bottiglia in data: 25/10/2011 11:36:13
buon profumo. buone sensazioni in bocca . spezie avvertibili ma non invadenti
Degustata in bottiglia in data: 29/09/2011 13:29:20
finalmente una birra italiana che può rivaleggiare con le birre tedesche di ben + importante tradizione
Degustata in bottiglia in data: 23/08/2011 10:25:14
Bella robusta ma senza valicare i limiti .
Degustata in bottiglia in data: 18/07/2011 13:37:17
Amara al punto giusto . Dissetante . Da bere a litri
Degustata in bottiglia in data: 18/07/2011 13:35:55
Gradevole . Beverina
Degustata in bottiglia in data: 18/07/2011 13:34:53
mi ci sono avvicinato con diffidenza ...invece ha un bel profumo e in bocca ripropone il sapore del basilico che sta con la birra in modo armonico
Degustata in bottiglia in data: 04/11/2010 15:54:44
molto gradevole con evidente amaro
Degustata in bottiglia in data: 26/04/2010 16:12:41
ottima birra con giusto amaro
Degustata in bottiglia in data: 20/04/2010 18:20:50
valisa sia all'olfatto sia al gusto retrogusto liquirizia e tostatura ...non dimentichiamoci che ha 10°
Degustata in bottiglia in data: 09/02/2010 13:04:51
amaro percepito non eccessivo molto gradevole
Degustata in bottiglia in data: 09/02/2010 13:03:42
altra ottima produzione bel profumo amara la punto giusto
Degustata in bottiglia in data: 26/06/2009 18:27:02
Molto valida Ottimo retrogusto al cacao La gradazione colpisce dopo ........ma colpisce bene
Degustata in bottiglia in data: 26/06/2009 18:24:25
Assaggiata alla Fiera Birra Artigianale a Milano nel marzo del 2006 ....sensazioni molto valide ...retrogusto pronunciato e non invadente
Degustata in bottiglia in data: 05/12/2008 09:53:11
una simpatica produzione.....di difficile reperibilità
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2008 20:53:33
una vera leccornia...da assaggiare assolutamente
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2008 20:52:34
una signor birra....da consigliare
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2008 20:51:12
birra da evitare...non è una birra
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2008 20:49:43
riassumendo una birra da evitare
Degustata in bottiglia in data: 04/12/2008 20:48:26