birra


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Cinquedea
Prodotta da Birrificio Pavese
Regione Lombardia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 4,6 %
Temperatura di servizio 6 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Nata in collaborazione con il Circolo Culturale La Cinquedea di Finale Emilia (Mo) che si occupa di rievocazioni storiche è un tentativo di recuperare una "presupposta" birra medievale, nella fattispecie si tratta di una birra con 50 % di malto di segale e luppolata col il nobile Saaz Ceco a creare lo stile Ticinum Rye Beer
Accessi 1293
yaounde (115) milano (MI), Italia

Interessante esperimento buone sensazioni sia al naso sia in bocca

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 01/10/2013 16:44:22