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Profumo molto penetrante ..in bocca meno incisiva...comunque ottime sensazioni
Degustata in bottiglia in data: 30/12/2011 07:59:25
ci si aspetta una bella birra...ma poi...il lavandino ringrazia......puzza di detersivo
Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 14:48:38
Premetto che la scadenza era 2007... al naso ottimo l'aroma di miele di castagno, in bocca un pò watery... schiuma poco persistente, più buona al naso che in bocca... ma forse non ha retto il tempo.
Degustata in bottiglia in data: 15/01/2009 14:35:57
Premettendo che adoro il miele di castagno, forse non daro' giudizio imparziale. Comunque la schiuma si presenta abbastanza compatta, colore ambrato scuro per la birra che fa prevalere il gusto amaro/dolciastro del miele al primo abbocco e rimane l'amaro del luppolo dopo averla ingerita. forse come tutte le birre al miele vanno ad interpretazione e a gusti: io l'ho trovata abbastanza valida da bere in compagnia senza pasteggiare.
Degustata in bottiglia in data: 08/02/2008 11:56:33
La birra peggiore che abbia assaggiato fin'ora. All'aspetto sembrava invitante, con un bel colore tonaca di frate e riflessi rubini. ma al naso si sente il miele di castagno fin troppo invadente e tende ad odori tipo il detersivo da lavatrice. In bocca è poco persistente, l'amaro o sentori di luppolo inesistenti, la dolcezza è stucchevole, e si sente parecchio il calore di questa birra che è fin troppo squilibrato.
Degustata in bottiglia in data: 30/03/2007 09:47:50
La migliore birra al miele provata finora. Sia nei profumi che nel gusto il miele di castagno la fa da padrone, ma senza risultare mai stucchevole. La mia bottiglia risultava forse un po' troppo gasata e rimanendo un po' nel bicchiere è migliorata. Secondo me va servita a massimo 10°C altrimenti il sapore di miele diventa troppo intenso e allora si, diventa "spessa" da bere.
Degustata in bottiglia in data: 02/03/2007 17:44:27