Beer Firm Pausa Café C.so Francia, 15 10138 Torino (TO) .:: Microbirrifici.org ::.

Tipologia:	Beer Firm
Address	C.so Francia, 15
Località	10138 Torino (TO) - Piemonte
Telefono	011 7607920
E-mail	info@pausacafe.org
Sito web	www.pausacafe.org
Anno apertura	2008
Giorno chiusura	-
Orari di apertura	-
Birre a bassa fermentazione
Birre ad alta fermentazione
Visita impianti
Informazioni produttore	Su iniziativa della cooperativa Pausa Café, le birre venivano prodotte, sino al 2020, presso la Casa Reclusione Rodolfo Morandi (Regione Bronda 19, Saluzzo). Oggi le referenze sono prodotte come beer firm. Nota di Microbirrifici.org: per quanto a ns. conoscenza, questo birrificio non ha ancora un proprio impianto di produzione ma realizza le proprie birre presso altri birrifici.

Birre	Stile	Produttore	Voti	Ranking	Gradi
Tosta Sour (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	1	97%	13%
P.I.L.S.	Sperimentali e storiche	Pausa Café	15	74%	4,8%
Dui e Mes	Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)	Pausa Café	5	74%	2,5%
Tosta	Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)	Pausa Café	7	73%	12,5%
Chicca (produzione sospesa)	Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)	Pausa Café	3	73%	7,5%
Taquamari (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	6	73%	5,2%
T.i.P.A.	India Pale Ale	Pausa Café	6	72%	6,7%
Ermes (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	3	63%	4,7%
Blangèr (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	0	0%	5%
Navidad	Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)	Pausa Café	0	0%	8%
Martina (produzione sospesa)	Fruit Lambic-style Ale	Pausa Café	0	0%	5,4%
Blangèr La Rossa (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	0	0%	4,8%
Tosta Cuvee Normanna (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	0	0%	12,5%
Gueuze (produzione sospesa)	Gueuze-style Ale	Pausa Café	0	0%	5%
Hopney (produzione sospesa)	Sperimentali e storiche	Pausa Café	0	0%	6%
Siwa (produzione sospesa)	Fruit Beer (birre alla frutta)	Pausa Café	0	0%	6,2%
Fuori (produzione sospesa)	Other Smoked Beer (altre affumicate)	Pausa Café	0	0%	7,2%

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