birra


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Flora sambuco
Prodotta da Menaresta
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note con fiori di sambuco. 16 IBU. Stagionale estiva

3° Posto Birra dell'anno 2013 CATEGORIA 18 – SPEZIE E CEREALI, ALTA E BASSA FERMENTAZIONE
Accessi 2902
yaounde (115) milano (MI), Italia

sciuma normale. ottimo profumo ma in bocca sciapa che sconfina nella bibita ..retrogusto assente

Voto 6,14
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 27/09/2012 08:36:20

ciaba (213) milano (MI), Italia

giallo dalla schiuma di media persistenza. L'Aroma intenso floreale con una nota di limone la rendono una birra al naso davvero eccezionale ed il gusto floreale avvolge la lingua ed il palato lasciando un finale di poco spessore ed invogliandomi ad una nuova sorsata .

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 19/07/2010 19:54:27

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

chiara, la schiuma è buona, abbastanza persistente. Al naso l'aroma del sambuco è eccezionale, in bocca sembra più uno sciroppo al sambuco che non una birra, piuttosto acquosa.

Voto 6,54
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 03/09/2009 09:09:00

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara la schiuma è buona piuttosto persistente. il naso è molto fresco floreale sanbuco. in bocca ritorna simile rinfrescante abbastanza pulito una leggera cidità il sanbuco arriva nel finale si lascia bere molto bene il retorgusto però non è molto lungo

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/09/2008 17:08:42