birra


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Weltanschauung
Prodotta da Extraomnes
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Oud Bruin
Fermentazione Spontanea
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 10 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Il termine Weltanschauung appartiene alla lingua tedesca (pronuncia /ˈvɛlt.anˌʃaʊ.ʊŋ/) ed esprime un concetto fondamentale nella filosofia ed epistemologia tedesca, spesso applicato in vari altri campi, in primis nella critica letteraria e della storia dell'arte.
Non è letteralmente traducibile in lingua italiana perché non esiste nel suo lessico una parola che le corrisponda appieno. Essa esprime un concetto di pura astrazione che può essere restrittivamente tradotto con "visione del mondo", "immagine del mondo" o "concezione del mondo" e può essere riferito a una persona, a un gruppo umano o a un popolo, come a un indirizzo culturale o filosofico o a un'istituzione ideologica in generale e religiosa in particolare.
( dal sito it.wikipedia.org/wiki/Weltanschauung )
Birra maturata in botte per ben due anni con solo 1000 bottiglie prodotte.
Accessi 1952
yaounde (115) milano (MI), Italia

Per la prima volta una birra "acida" non mi è dispiaciuta !!!!!

Voto 6,62
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 29/12/2013 12:58:03

Robyvet (22) Cavernago (BG), Italia

Ispirata alla Rodenbach Grand Cru. Giudizio forse di parte ma la ritengo un ottima birra.

Voto 8,68
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 05/12/2013 11:42:04