birra


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Janka
Prodotta da Railroad Brewing Company
Regione Lombardia
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 16 °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note american ipa luppolata con simcoe e cascade
Accessi 1964
malto.matto (318) Milano (MI), Italia

provata sia in bottiglia che alla spina. in bottiglia meglio della Zibra, ma anche in questo caso l'ho preferita alla spina dove ha tirato fuori il meglio dalla sua forte luppolatura. base piuttosto maltata con aroma caramello ben presente che si intreccia bene con i luppoli. note balsamiche ed erbacaee, oltre che agrumate. amaro ben presente in ogni fase della bevuta. complessivamente la preferisco alla Zibra.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 31/12/2013 00:37:19

yaounde (115) milano (MI), Italia

Valida anche questa : sono certo che con qualche variazione alla ricetta diventerà ottima

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 04/08/2013 07:35:48