birra

Ranking: 70% Voti: 1


Per votare è necessario autenticarsi

Giulio Agricola
BCR Beer Company (produzione sospesa)
Prodotta da BCR Beer Company (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici 14 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con grano duro Senatore Cappelli
Accessi 3168
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Stand in piazza alla festa della fragolina a nemi anche questa per gentile concessione di paolo il birraio. Dorata di aspetto con una bella velatura data dal senatore cappelli. Il naso a dire il vero ha di primo acchitto sentori sopratutto da luppolo:erbaceo,floreale un po balsamico (intuisco luppoli continentali) a cui si aggiunge uno speziatino che parte un po sordina ma si affaccia piu ampiamente scaldandosi. In bocca è acidula,un pelo piu speziata,frutta a polpa gialla,giusta secchezza,giusto amaro,giusta carbonazione. Le do solo 7 perchè la base saison non è cosi evidente potrebbe sembrare una generica belgian ale

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 08/06/2015 18:03:25

Banner
Autenticazione
Login
Password
Nuova registrazione
Dimenticato la password?
Regioni
Una birra a caso...
Un birrificio a caso...