birra


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Alaaf Kolsch
Prodotta da Birrificio Pontino (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3388
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Fermentazion 2014: non rivoto le birre a meno che non le trovo molto cambiate e questa ha cambiato registro togliendo tutto quel fruttato fenolico da weizen ed appoggiando in pieno lo stile kolsch con le sue lievi note di ,miele e cereale,l'aroma erbaceo e l'amaro al punto giusto.....birra in crescita come poche

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 22/09/2014 16:39:13

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Beh dai non c'è male, bella a vedersi e molto beverina, va giù che un piacere. Non travolge ma si fa voler bene.

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 17/05/2013 11:23:29

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color oro intenso, al naso emerge una nota fruttata di mele e banane, in bocca parte secca e amaragnola con una punta di acidulo ( frumento?) ma va sul dolce gradevole nel finale. Rinfrescante, delicata e ben fatta....in genere non sono un patito di questi stili ma questa birra ha il suo perchè :)

Voto 7,28
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 08/05/2013 11:30:57