birra


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Abissale
Prodotta da Birrificio del Gomito
Regione Marche
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 13,9 °P
Gradi alcolici 6,6 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1721
gambrinus62 (6) Senigallia (AN), Italia

Colore oro carico tendente arancio, appena velata. Aroma abbastanza intenso e vario con note calde di fiori gialli e frutta matura con l'aggiunta nello sfondo di un leggero erbaceo. Il corpo e medio con buona morbidezza, poi si percepisce l'amaro in modo evidente. Il finale è discretamente lungo con un amaro aromatico e gradevole che da un buon bilanciamento alla birra anche se rimane più orientata sui luppoli

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 05/04/2012 18:49:57