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Pterodattila
Black Barrels (produzione sospesa)
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Prodotta da
Black Barrels (produzione sospesa)
Regione
Piemonte
Stile
(Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione
Spontanea
Bicchiere
Cilindrico (Tumbler)
Gradi saccarometrici
??? °P
Gradi alcolici
6 %
Temperatura di servizio
8-10 °C
Schiuma
-
Colore
-
Aroma
-
Gusto
-
Abbinamenti gastronomici
-
Note
La Pterodattila è la "figlia" della Vedova Nera sottoposta a un periodo di macerazione con prugne secche andando ad accentuare l'aroma fruttato dell'amaro San Simone
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