birra


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Sàdeunu
Prodotta da Dan
Regione Sardegna
Stile (Lager) - Bock - Doppelbock
Fermentazione Bassa
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8,8 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3865
pistillone (72) san sperate (CA), Italia

doppelbock da meditazione, 8,8 gradi che forse si sentono un pò troppo, ma in generale una buona schiuma con note di malto monaco,caremello e cherry, in bocca il malto è abbastanza armonico ma sfugge con una dolcezza molto marcata sempre in stile ma che ne pregiudica la beverinità.

Voto 7,3
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 27/03/2009 19:21:55