birra


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Berenice
Prodotta da Eastside Brewing
Regione Lazio
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Hoppy american blanche, ossia una birra che unisce alla speziatura classica con coriandolo e scorze di arancia (secche e fresche) della wit una luppolatura con mandarina bavaria ed equinox
Accessi 3105
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Eurhop 2015: dorata opalescente quasi bianca,naso debolmente speziato ed agrumato. In bocca beverina,acidula q.b. molto pulita...anche troppo. Dalla bravura di luciamo mi aspetto di piu anche se magari probabilmente quello delle belghe non è il suo campo

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 12/10/2015 12:25:56