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Velata, schiuma lieve ed evanescente. Al naso affumicato, poi con l'aumentare della temperatura solvente. In bocca non pulita.
Degustata alla spina in data: 11/08/2008 10:47:53
ambrata schiuma media mediamente persistente note acidule alcune puzze castagne affumicate in bocca la castagna affumicata è molto presente un poco di miele ma anche qui l'acidità forse da infezione è elevata
Degustata alla spina in data: 02/07/2008 18:28:45
Colore bronzeo, naso molto tenue, in bocca la castagna è ben presente e mai prevaricante, finale dolce, corpo un po' watery
Degustata alla spina in data: 12/05/2008 13:29:14