Super Lemon Haze Prodotta da Fox Beer (produzione sospesa) Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) .:: Microbirrifici.org ::.

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Prodotta da	Fox Beer (produzione sospesa)
Regione	Lombardia
Stile	(Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione	Alta
Bicchiere	Pinta
Gradi saccarometrici	??? °P
Gradi alcolici	6,5 %
Temperatura di servizio	8-10 °C
Schiuma	-
Colore	-
Aroma	-
Gusto	Birra chiara ad alta fermentazione, monoluppolo Citra, aromatizzata allo zenzero. Al naso molto evidente la nota speziata dello zenzero aggiunto a fine bollitura, prima dell'ultima gettata di luppolo. In bocca si percepisce il gusto dolce del malto, l'aroma fresco dello zenzero per poi chiudere con la nota piacevolmente amara del luppolo, lasciando un retrogusto quasi piccante.
Abbinamenti gastronomici	Questa particolare tipologia di birra si abbina ottimamente con primi di verdure speziate e secondi di pesce cucinati al cartoccio. Si può osare anche l'abbinamento con il cioccolato al peperoncino.
Note	American ipa monohop citra speziata con zenzero. Prodotta presso Il quarto d'ora granata
Accessi	2458

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