Note |
Malti: Maris Otter, Crystal
Luppoli: Chinook, Columbus, Saaz, Nelson Sauvin, Cascade
"west coast strong bitter" è un incrocio tra la strong bitter ( o english pale ale inglese) e la weast coast ipa, realizzata con malti inglesi e tedeschi, lievito di stampo britannico e luppoli americani, cechi e del Pacifico. 40 IBU
2° Posto Birra dell'anno 2015 Cat.7. Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione anglosassone (IPA) |