birra


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Koelscher
Prodotta da Grado Plato
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici 11,7 °P
Gradi alcolici 5,0 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Birra stagionale disponibile solo alla spina
Accessi 3083
Mr Chiodi (33) Voghera (PV), Italia

In bottiglia come "kolsch" del "birrificio la piazza". Strepitosa! Schiuma un po' incerta, ma inconfondibile profumo e sapore da kolsch, con un po' di carattere luppoloso. Farei volentieri un confronto al volo con una Rodersch. Peccato la bottiglia fosse solo da mezzo litro...

Voto 9,28
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 28/11/2007 22:42:54