birra


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Monaco
Prodotta da Horo
Regione Sardegna
Stile (Lager) - European Dark Lager - Munich Dunkel
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 12,8 °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2279
peppech (74) Olbia (SS), Italia

Come tutte le birre del birrificio colpisce la limpidezza e la schiuma. Il birraio voleva una birra leggera e poco amara, ricetta azzecata ma la birra meriterebbe un qualcosa in più.

Voto 5,98
Aspetto 8/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 28/03/2009 14:28:47

BirrAjò (19) Olbia (SS), Italia

Bella presenza, forse spillata troppo fredda, con un pò di luppolo in più sarebbe stata perfetta. Il birraio si conferma sulla qualità della basse fermentazioni... non sempre semplici.

Voto 6,2
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 28/03/2009 13:28:48