Prodotta da |
I'B (produzione sospesa) |
Regione |
Toscana |
Stile |
(Ale) - Light Ale - Blond Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Altglas
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Gradi saccarometrici |
13 °P |
Gradi alcolici |
4,8 % |
Temperatura di servizio |
8 °C |
Schiuma |
leggera e soffice mediamente persistente |
Colore |
biondo carico con venature color ambra |
Aroma |
caratteristico persistente profumo di lieviti e pesca gialla |
Gusto |
corpo leggero e armonioso , sapida , quasi dolce di primo impatto lascia campo ad un giusto apporto amaro finale |
Abbinamenti gastronomici |
pizza margherita classicamente filante di fior di latte , fritti misti e primi al pomodoro fresco o alle verdure dell'orto |
Note |
- |
Accessi |
2856 |