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Non si presenta male questa birra: color ambrato carico, limipda, bella schiuma compatta. Al naso si sente solo un tappeto di spezie, poco riconoscibili, su cui spicca la cannella. Purtroppo in bocca risulta pressoché imbevibile: troppe spezie, troppa troppa cannella, non si sente altro e sembra più uno sciroppo che una birra, decisamente stucchevole. Peccato perchè, in fondo in fondo, la birra base che si percepisce non è male. Diminuire le spezie (in quantità e qualità) gioverebbe senz'altro.
Degustata in bottiglia in data: 28/04/2011 13:21:29