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Colore giallo chiaro opalescente. discreto cappello di schiuma bianca, molto fine e persistente. L’aroma non è molto pronunciato, con sentori di malto, fiori, miele e lievito che avanza man mano che la schiuma si dissipa. Corpo acquoso. Il gusto, dolce, non è all’altezza dell’odore: predominanza di lieviti e poco malto; inoltre si denota un’astringenza eccessiva e piuttosto fastidiosa al palato. Finale nuovamente astringente, amaro quasi impercettibile, retrogusto praticamente assente. Birra non buona, e bottiglia forse non a posto
Degustata in bottiglia in data: 17/05/2010 17:13:50