birra


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Cuvèe Millesimata
Prodotta da Manerba Brewery
Regione Lombardia
Stile (Lager) - European Pale Lager - Munich Helles
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note
Prodotta per www.quattroerre.com
Sito: www.birrificionazionale.it. Nota anche come "Chiara".
Accessi 4027
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Gialla dorata, opalescente, schiuma bianca abbondante ma non molto persistente e a grana media. Olfatto molto tenue, con netti sentori di lievito e un lontanissimo agrumato. Al gusto è totalmente "chiusa", a parte il sentore di lievito non vi è alcuna caratterizzazione aromatica. Offre l'impressione di essere un prodotto non maturato a sufficienza. Ritengo poco trasparente non mostrare sulla bottiglia il nome e la località del birrificio produttore.

Voto 2,92
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 17/07/2011 11:29:55