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Fermentazioni 2013. sarebbe più un american brown ale che una apa visto il colore meravigliosamente bruno. Un bel naso meravigliosamente agrumato che si sposa bene con un caramelloso e un biscottato dato dal malto. In bocca ben corposa e maltata, dolce e caramellosa ma non in maniera invadente con un bell'amaro finale che smorza la dolcezza. Impeccabile come tutte le birre di questo meraviglioso birrificio
Degustata alla spina in data: 16/09/2013 13:16:06
Primo assaggio di questo birrificio, e mi ha fatto un'ottima impressiona questa santa giulia. Aroma decisamente di malto, ma delicato, In bocca anche il luppolo si fa sentire e dona un bel finale. Molto pulita, buona. I gradi alcolici sono 6,2.
Degustata alla spina in data: 29/04/2012 17:49:17