birra


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Yellow Summarin
Prodotta da PBC Piccolo Birrificio Clandestino
Regione Toscana
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 3,8 %
Temperatura di servizio 6 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note session blonde ale con luppoli americani (centennial,citra,simcoe) in collaborazione con Free Lions, Hibu e Fermento Sardo
Accessi 1246
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

expo una birra per tutti 2014: mi trovo con piacere rispetto a circa un mese e mezzo fa a constatare la crescita aromatica di questa birra....non sapendo di cosa si trattasse appena fatta mi era sembrata a fermentazioni una golden ale dal naso molto british di erba e fiori, infatti quando avevo letto i luppoli usati mi era sembrato molto strano....con la giusta maturazione prende un ottimo naso di resina,agrume ed erbaceo....pecca ovviamente ancora un po di carattere in bocca ma forse è proprio il target di questo prodotto. In crescita

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 23/10/2014 12:41:17

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Fermentazioni 2014: dorata, naso erbaceo e floreale, in bocca un po watery ma con un amaro simpatico. Session tipo di stampo british che manca di carattere ma si beve bene e facile

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 22/09/2014 15:36:54