birra


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Tarì Giacchè
Prodotta da Rocca Dei Conti (Tarì)
Regione Sicilia
Stile (Special) - Birre alla Frutta - Italian Grape Ale - IGA
Fermentazione Alta
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 8,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note con mosto di uva Giacchè, un antico vitigno a bacca rossa diffuso principalmente nel Lazio e in misura minore in Toscana, che anticamente cresceva in modo spontaneo nella macchia mediterranea. Era già conosciuto ed apprezzato al tempo degli Etruschi, poi cantato da Virgilio nell'Eneide .
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