Caniccia (produzione sospesa) Prodotta da Rosa dei Venti (Rhyton) Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut) .:: Microbirrifici.org ::.

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Prodotta da	Rosa dei Venti (Rhyton)
Regione	Toscana
Stile	(Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione	Alta
Bicchiere	Calice a chiudere
Gradi saccarometrici	12,5 °P
Gradi alcolici	6 %
Temperatura di servizio	9 °C
Schiuma	-
Colore	Birra Speciale prodotta con marroni e castagne. Scorrevole,complessa, finemente fruttata.
Aroma
Gusto	Bello il profilo affumicato di caldarroste di marroni, leggermente tannico con sentori di sottobosco.
Abbinamenti gastronomici	consigliata con funghi porcini fritti, crostini al tartufo e formaggi stagionati.
Note	(produzione sospesa) Prodotta con Marroni e Castagne. E’ la birra dell’Appennino per eccellenza. BIRRA STAGIONALE PRODOTTA IN AUTUNNO / INVERNO
Accessi	3238

Birra che non ha le basi per poter essere venduta. Prezzo sicuramente troppo alto (8 euro). esperimento fallito. peccato.

Degustata in bottiglia in data: 03/05/2010 08:14:13

un esperimento che non regala particolari emozioni,non infetta ma ricetta da riconsiderare.

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 09:59:57

birra