Barriquée Riserva (Sour) Prodotta da Torrechiara (produzione sospesa) Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Flanders Red Ale .:: Microbirrifici.org ::.

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Prodotta da	Torrechiara (produzione sospesa)
Regione	Emilia Romagna
Stile	(Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Flanders Red Ale
Fermentazione	Spontanea
Bicchiere	Balloon
Gradi saccarometrici	??? °P
Gradi alcolici	8 %
Temperatura di servizio	12 °C
Schiuma	-
Colore	-
Aroma	-
Gusto	-
Abbinamenti gastronomici	-
Note	Birra disponibile dal 2008, rispetto alla versione classica della barriquèe sour ha un passaggio in botte di circa 18 mesi (contro gli 8-10 della classica) e si usano botti che hanno ospitato Barbera per circa 150 anni.
Accessi	3018

birra