birra


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Panera
Prodotta da Valscura
Regione Friuli Venezia Giulia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,7 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Roggenbier
Terza Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2008
Categoria Birre con altri cereali
Accessi 3860
tageuro (35) Trieste (TS), Italia

Alla facciaccia mia che, come credo molti, pensavo che da una weizen più di tanto non si cava. Bel colore oro rossiccio, buona schiuma, ma soprattutto una corposità e una pienezza di gusto che non ti aspetti. Gradevole anche l'amaro. La miglior weizen che ho mai bevuto, bravissimi!

Voto 9,16
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 21/07/2011 10:44:26